今天要介紹這本書:日本料理,原來如此:美味又不失禮的日本料理全知識(日本料理權威學校─-調 鉅獻)
工作越來越忙之後,時間根本不夠用,下了班還要撥空陪我可愛的兩個女兒。
所以我都會利用搭乘捷運上下班的時間用手機瀏覽我想要買的物品。
現在購物真的很方便,如果擔心家裡沒人收貨的話,也可以寄到家裡附近的超商啊~
任何時間都可以取貨,超方便的!
博客來商品網址: 日本料理,原來如此:美味又不失禮的日本料理全知識(日本料理權威學校─-調 鉅獻)
商品訊息:
日本料理,原來如此:美味又不失禮的日本料理全知識(日本料理權威學校─-調 鉅獻)內容描述:
日本料理的基本的基本
一本掌握日本料理的全知識
山葵不能放進醬油中攪拌,是真的嗎?
嫩薑原來不是配著壽司吃,那到底是拿來做什麼用?!
夾起食物,卻用另一隻手在下方接,其實很失禮耶!
日本料理有一定的食用規矩,都是為了什麼原因?
你真的會吃日本料理嗎?是時候砍掉重練了!
瞭解日本料理的文化、口感、口味,甚至是吃的方法,從飲食、製作技法、和食器、食用禮節到菜餚上桌,讓你驚嘆:「原來如此!」
透過插畫圖解料理食材、淺顯易懂的文字介紹,完全掌握日本料理的美味關鍵
透過九大和食品項,介紹其中的特色、菜色、緣由、食用技巧及食材搭配,無負擔、真正瞭解日本飲食的原理和奧祕,更深切感受日本料理所蘊含令人感動無比的美味。讓你從此以後懂得怎麼吃才不見笑、看懂食材,點菜絕不踩地雷。
有sense、有自覺,懂了這些基本的基本,不再失禮、不再困擾、不再不知道吃了些什麼!
喜愛日本料理的你所不能忽略的美味知識,圖解掌握旅遊與生活中必備的日本料理學。
讓和食權威、辻調理師集團學校校長─辻芳樹成為你的飲食導師,告訴你不可不知的「日本料理全知識」!
不看不知道,看完長知識!
擺盤的食材數量一定以奇數為單位。
鮪魚生魚片絕不會切成薄片。
現撈的魚所做的生魚片,其實不是最美味的。
醋物的湯汁是用高湯調和,可一飲而盡。
一年只有三週吃得到鯛魚。
日本料理,原來如此:美味又不失禮的日本料理全知識(日本料理權威學校─-調 鉅獻)簡述:
作者: 辻芳樹
新功能介紹- 譯者:蘇暐婷
- 出版社:麥浩斯
新功能介紹 - 出版日期:2016/07/16
- 語言:繁體中文
看了商品的介紹之後是不是很心動呢?
心動不如馬上行動,趕緊到博客來看看>>日本料理,原來如此:美味又不失禮的日本料理全知識(日本料理權威學校─-調 鉅獻)
飲酒書:慢飲葡萄酒的理性與感性 | 酒香.酒鄉:滲入葡萄酒靈魂的莊園逆旅 | ||
首席釀酒師探秘葡萄酒 | 喝葡萄酒有學問 非知不可 |
- 【博客來書籍推薦】寫作力:只要讀懂題目,國文作文就能成功得分,陳嘉英老師的SUPER好用寫作法 【博客來中午前訂,明天7-11拿】
- 【博客來好書推薦】如何擁有自己的小咖啡館
- 【博客來熱賣書籍推薦】掌握新商機:迎接物聯網與Big Data來襲
- 【博客來好書推薦】國中新奧林匹克數學(2年級) 【博客來每日66折專區】
- 【博客來領導與管理類書籍推薦】廣告學原理 【博客來每日66折專區】
- 【博客來8折優惠中】想吃就吃!只用平底鍋就能做出100道中西日式糕點(書+愛心鍋) 【博客來中午前訂,明天7-11拿】
- 【博客來好書推薦】公司治理與資本市場法制之落實與革新:邁向理論與實務融合之法制發展
- 【博客來領導與管理類書籍推薦】打造俄羅斯娃娃「心」團隊:一週練習一件事,一年成為超強領導者
- 【網友熱推、開箱、分享、價格】【ASUS】K31CD 〔黑暗武士〕G4400 獨顯2G Win10 電腦(黑)-MOMO購物早上買晚上到
- 【博客來熱賣書籍推薦】IT經理人管理決勝點(套書)
自由行還找不到飯店嗎?推薦您到trivago,將所有找飯店的煩惱一次搞定。
trivago是目前全球最大的飯店搜尋引擎,在台灣叫做 triago Taiwan,trivago集合全球的數據資源,大量與國際知名訂房網站合作:如Booking.com,Agoda,Hotels.com及Expedia等等。trivago每天從超過200個訂房網站上比較超過700,000間飯店,致力於成為使用者搜尋物美價廉住宿的第一首選。
花個三分鐘就可以搞定您住的問題,立即點選 >>triago Taiwan
資料整理:http://www.atourbus.com/archives/43303
trivago成立:2006年
trivago台灣上線日期:2014年5月
trivago員工人數:約700人
平台上線國家數:49個國家25種語言
使用者不需要花時間一間間的訂房網站慢慢比價找飯店,trivago可以一次直接搜尋幾百間訂房網站上的價格。
trivago是個集合型搜尋引擎 (Meta-Search),就像一個專業搜尋住宿優惠的Google搜尋引擎。當您輸入搜尋目標,我們將會用這些關鍵字從資料庫以及和我們合作的訂房網站上搜尋相對應的資訊,呈現給您的會是我們搜尋機器人整理好,清楚且中立所選擇出來的飯店資訊 (包含飯店價格、圖片、飯店描述以及評論)。使用者還可以使用我們熱門的搜尋條件來做飯店星級、平價等等的二重篩選。我們不收廣告費用,因此我們的立場並不會被左右。我們最主要的目標就是用最快的速度提供用戶最清晰最划算的飯店相關資訊。
使用者利用trivago找出理想的飯店價格後,將會被系統引導到提供最划算價格的訂房網站。trivago是訊息提供者,使用者是在訂房網站上訂房,trivago不會留下任何使用者與訂房網站的交易資料。
留言列表